新潟の酒蔵【日本酒】|宝山酒造 / 宝ノ極2018飲み比べセット

宝山の商品

宝ノ極2018飲み比べセット

販売価格(税込)：: ¥ 22,220（税込）

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商品のご案内

2018年ヴィンテージの飲み比べです。
2018年は新潟県産の山田錦と兵庫県産の山田錦で醸しました。同じ酒米で仕込んでも、産地の違いで異なる味わいをお楽しみ頂けます。
※宝の極ブラックの原料米が新潟県産山田錦、宝の極バーガンディが兵庫県産山田錦となっております。

宝山　宝の極ブラック2018　720ml

宝山酒造が技術の全てをつぎ込んだ逸品です。
使用米である新潟県産「自然栽培」の山田錦は新潟の豊かな自然で生き物と共存しながら栽培されました。
山田錦は栽培が難しく朝晩だけ冷え込む土地での栽培に適していますが、寒冷地の新潟での栽培にチャレジしたのが“上野農園の上野晃さん”です。
情熱ある農家と契約し、生まれたこのお酒は宝山酒造の「極」の1本となります。

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宝山　宝の極バーガンディ2018　720ml

宝山酒造が技術の全てをつぎ込んだ逸品です。
使用米である兵庫県産特Aの山田錦は「酒米の王様」と呼ばれ現在、酒米の中では最高峰に位置する酒造好適米です。
そんな酒米から生まれたこのお酒は宝山酒造の「極」の1本となります。

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